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山藥在中藥學裡稱為淮山藥或懷山藥，其由來多與產地地名相關，從古到今，在中醫的角度裡面，山藥具有豐富的營養，一直以來都是物美價廉的補虛佳品!

山藥的功效啦哩啦渣的一大堆，簡單的說，山藥裡有一些成分，主要是可以健脾、益胃及助消，對於婦女的白帶及頻尿問題也得以予改善，其他功效及細節的資訊可詢問專業人士，或自行上網搜尋。

在這個養生觀念抬頭的大時代裡，每個人都希望能夠吃到最天然的食品，無化學成分參雜的東西，但要如何在這個都市叢林裡找到真正令人安心、放心的好食材呢?

選擇一個有良心的好店家相當的重要，食物會說話，當你吃到新鮮、品質好的東西時，你一定能夠感受得出來~

天然山藥粉精選南投縣無管摘重的野生山藥，南投縣產的野生山藥品質優良是眾所皆知，質地細膩，味道香甜，長期有在食用山藥粉的內行人就知道，選擇由南投縣產野生山藥製成的山藥粉，才有穩定的優良品質。

天然山藥粉的製作

1.先將山藥用清水清洗後去皮

2.脫水乾燥

3.研磨而成

其成品直接包裝出售，絕無添加蔗糖、防腐劑或漂白等非山藥物質，保證完全純天然。

山藥粉末細緻的程度如太白粉，建議做麵包或饅頭時，可加入麵粉一起搓揉，或是放入熱牛奶、豆漿、稀飯之中，由於山藥粉本身沒有甚麼味道，所以不會破壞原本食材的味道，又可以補充該食材沒有的營養，好處多多阿~~~~

可以看到粉末非常的細緻!!   呈現天然的紫色

將山藥粉加入豆漿內~山藥粉不容易化開，需要攪拌一下子！

都化在豆漿內後整杯豆漿的口感都變濃稠了!  似乎也變得比較有飽足感呢!

眼鏡伯始終堅持最好的品質，為您嚴格層層把關食品的製程及成分，讓您遠離食安危機!